Recetas de Ensalada Israelí y Aderezo Mediterráneo para Ensaladas

Israel tiene ensaladas increíbles porque sus verduras son muy frescas y deliciosas. La ensalada israelí es una que usted encontrará en casi todos los restaurantes aquí en Israel. Es sencilla, pero saludable y sabrosa. Batya no solo tiene esta receta de ensalada israelí para compartir con ustedes, sino también el aderezo perfecto para disfrutar con su ensalada favorita. Esta receta de aderezo mediterráneo para ensaladas es una receta especial que Batya aprendió de una amiga hace años, y la usa a menudo. También hay un vídeo para que vean cómo preparar cada una de estas recetas. Mientras ven este video, esperamos no solo compartir algunas recetas geniales con ustedes, sino también hacerles sonreír. ¡Disfruten de estas recetas frescas y no olviden divertirse!

 Ensalada Picada Israelí

Ingredientes:

2 pepinos, pelados

2 tomates

1 pimiento rojo grande, sin semillas

1 cebolleta (tallo de cebolla larga), solo la parte verde

1/2 cebolla amarilla

Sal al gusto

1/4 de taza de zumo de limón

3-4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Indicaciones:

1. Pique los pepinos, los tomates, los pimientos y la cebolla amarilla en cubitos pequeños y colóquelos en un bol. Corte la cebolla verde en rodajas finas y añádela al bol.
2. Sazone la ensalada con sal, zumo de limón y aceite de oliva. Mezcle bien, pruebe y añada más condimento si es necesario.

 Aderezo Mediterráneo para Ensaladas

Ingredientes:

3 cucharaditas de mostaza

1 1/2 cucharadita de miel

3 cucharaditas de mayonesa

1 cucharadita de pasta de tomate

1 taza de aceite de oliva de buena calidad

1/2 taza de jugo de limón

3-4 dientes de ajo, machacados

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Sal al gusto

Indicaciones:

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Licuar todo hasta obtener una textura suave.
2. Si le gusta el aderezo para ensaladas más fino, añada un poco de agua y vuelve a mezclar.
3. Vierta el aderezo en un frasco de vidrio o recipiente vertible y refrigere hasta que esté listo para usar.
4. Viértalo sobre la ensalada israelí o su ensalada favorita, ¡y disfrute!

¡No se pierdan este divertido vídeo con Batya y Barry! Vea el proceso paso a paso de cómo hacer la ensalada israelí y el aderezo mediterráneo para ensaladas. Disfrute y diviértase!